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【養蔘人家】韓國鮮採蔘?嘗鮮組 ﹝50克/盒,單盒入﹞
商品資訊
真空冷凍包裝, 每根重約10~18克,每包內約3~4根
規格說明
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▲屏東警分局民生所巡佐高福文、女警陳柔安在中秋節前夕探訪羅婦,贈予民生物資。(圖/記者莊智勝翻攝,下同)
記者莊智勝/屏東報導
中秋送暖!屏東警分局民生派出所巡佐高福文與女警陳柔安,日前獲悉轄區內一名高齡75歲的羅姓阿嬤因不堪兒子施暴而申請家暴令,加上腳又受傷無法工作,生活頓時陷入困境,2警因此於中秋佳節前夕主動探訪阿嬤,並自掏腰包購買白米、麵條、盥洗用具等物品慰問。阿嬤收到中秋禮物後也大展笑顏,不斷向員警道謝。
屏東警分局表示,該名羅姓老婦育有2子,1子雖在外縣市工作,但因收入不穩定,時常返家索討生活費;而另1子則與她同住,但每每酒後便會性情大變,不但對著年邁的母親怒吼,甚至還會拳腳相向,羅阿嬤不堪屢屢遭毆,日前才透過警方聲請保護令,因此引起員警關注。
警方指出,羅阿嬤原本靠著撿拾資源回收度日,但前些日子腳部因故受傷而無法再繼續工作,生活頓時陷入困頓;由於適逢中秋,巡佐高福文與女警陳柔安於1日佳節前夕主動前往探訪,還自掏腰包購買多項食物、民生用品贈予阿嬤,只盼她能度過一個溫暖的中秋節。
屏東警分局長曹儒林表示,2警的善舉值得讚許,其中陳柔安工作表現相當優異,9月初還幫助一名老婦成功阻詐500萬元;事實上,屏東警方對於轄區內的弱勢族逡都非常關心,並常利用職務機會前往訪視,如有發現生活困難的民眾皆會提供即時協助與轉介服務,避免不幸憾事發生。
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國民黨立委陳超明今(3)日在立法院總質詢時表示,有消息指出,明年農曆年前,內閣人事將異動超過四分之三,不過行政院長賴清德在回覆時強調,「沒這個事情」。
賴清德說,他在就任閣揆一職時就曾說過,團隊已經更換了院長、副院長及祕書長等職務,所以內閣部會首長要維即戰力,但對於內閣會隨時檢討。
陳超明再問,有消息說,現在的內閣是由總統蔡英文及前閣揆林全所任命,所以蔡英文與林全不好意思更動,才交給賴清德下手處理。賴清德還是澄清說,沒有這個事情,目前的部會首長都是社會上的一時之選,難得人才。
【養蔘人家】韓國鮮採蔘?嘗鮮組 ﹝50克/盒,單盒入﹞
商品資訊
真空冷凍包裝, 每根重約10~18克,每包內約3~4根
規格說明
品名:韓國新鮮人蔘?嚐鮮組
重量:50公克±2%/盒
包裝方式:真空冷凍包裝 每根重約20~30克,每包內約2~3根
成分:新鮮人蔘﹝非乾燥加工或中藥人參﹞
產地:大韓民國
產地:大韓民國
八大簡易食用方式
養生美食
新鮮人蔘食用或入菜方式繁多,如:煲湯、燉食、拌菜、溜
炒等,藉由人蔘特有的香味,口感溫潤,微苦回甘等食材特
性,達到開胃養生雙重功效。另也可切片食用、浸泡藥酒。
1. 燉煮雞湯/魚湯/排骨湯 |
-將新鮮雞肉/魚肉/排骨用熱水汆燙後起鍋,去血水 |
-將新鮮人蔘(1~2根)沖水後,切片或整根加入鍋內(冷藏/冷凍人蔘均可, 不用退冰) |
-重新起鍋,將食材一並置入,水滾後,轉小火燉煮1~1.5小時(魚湯約30分 鐘即可) |
-食用時,加些許鹽調味即完成,鍋內人蔘均可食用,不浪費 |
-因個人口味可加入香菇/枸杞/紅棗 |
2. 人蔘酒DIY |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後,瀝乾 |
-選擇自己喜好的白酒(高粱/米酒頭/二鍋頭..),需純白酒(蒸餾酒) |
-開瓶後,將瀝乾後的人蔘置入瓶中,鎖緊瓶蓋 |
-靜置陰涼處三個月後,即可飲用到100%人蔘酒,越陳越香 |
-亦可應用在料理米酒,需純酒,無任何添加物,效果最佳 |
3. 鮮炸新鮮人蔘 |
-將新鮮人蔘沖洗後(冷藏/冷凍人蔘均可,冷藏口味較佳) |
-將地瓜粉中加入些許酥炸粉、香蒜粉和五香粉調勻 |
-將新鮮人蔘裹粉油炸至表面酥脆後,起鍋 |
-熱熱吃,最好吃(也可切片酥炸) |
4. 新鮮人蔘水餃 |
-將新鮮人蔘沖洗後切碎(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-與水餃餡混合,人蔘與水餃餡比例約1:5 |
-適合蔬菜/豬肉/海鮮口味水餃 |
5. 新鮮人蔘熬汁 |
-將新鮮人蔘沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-以比例1:50,加水,煮開後轉小火熬煮1~1.5小時 |
-關火後,將人蔘撈起,果菜汁機打碎,再置回鍋中 |
-可熱熱喝,冰冰喝,或加些許蜂蜜調味 |
-冷卻後須冷藏,以保持其新鮮,建議一周內飲用完畢 |
6. 新鮮人蔘蜂蜜切片 |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-切片後,熱水汆燙 |
-待冷卻後,加入些許蜂蜜(50g人蔘建議加入10cc~15cc蜂蜜) |
-置入冰箱/冰櫃,隨時取用好方便 |
7.新鮮人蔘牛奶 |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-將新鮮人蔘切片與新鮮牛奶500cc置入果菜汁機攪打 |
-完成後請立即食用 |
-若擔心新鮮人蔘會與冰箱食物混合,可切片後,先行汆燙,再置入果菜 汁機 |
8.新鮮人蔘飯/新鮮人蔘粥 |
-將米洗淨後,擱置鍋內,鍋內需加入些許水 |
-將新鮮人蔘(1根)沖水後,切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-將切片後的新鮮人蔘置入米鍋內,靜置20分鐘 |
-按一般煮飯方式進行(例:乾飯:電子鍋) |
-煮粥時,可將人蔘切成細丁狀熬煮 |
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警方指出,羅阿嬤原本靠著撿拾資源回收度日,但前些日子腳部因故受傷而無法再繼續工作,生活頓時陷入困頓;由於適逢中秋,巡佐高福文與女警陳柔安於1日佳節前夕主動前往探訪,還自掏腰包購買多項食物、民生用品贈予阿嬤,只盼她能度過一個溫暖的中秋節。
屏東警分局長曹儒林表示,2警的善舉值得讚許,其中陳柔安工作表現相當優異,9月初還幫助一名老婦成功阻詐500萬元;事實上,屏東警方對於轄區內的弱勢族逡都非常關心,並常利用職務機會前往訪視,如有發現生活困難的民眾皆會提供即時協助與轉介服務,避免不幸憾事發生。
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賴清德說,他在就任閣揆一職時就曾說過,團隊已經更換了院長、副院長及祕書長等職務,所以內閣部會首長要維即戰力,但對於內閣會隨時檢討。
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